アトリエフラン

　また新たな、Ｎ市にあるクレープショップの全面改装プロジェクトです。


クレープってこんな感じ。
(この写真は素材集のものです）
プロジェクトは社長はじめ、店長、調理担当、管理栄養士、広報担当、そして建築関係は一級建築士、内装は私です。
もともとこのお店の改装に関しては、数ヶ月前に私がレポートと提案パースを提出していました。
その後、本格的にプロジェクトを立ち上げることになった際、もうひとつの建築業者と争奪バトルを行った結果、やっと勝ち取ったもので、その分、私にとってはかなりの思い入れがある物件なのです。
・・・すでに顔合わせと、３回のミーティングを済ませました。全員がお互いを尊重しあう素晴らしいメンバーが揃っています。
新装開店は来年の２ｏｒ３月ですが、それまでにしないといけない事が山ほどあります。
店名もメニューも一新します。
私はメニューに関しては素人なので、お客様の目としてのアイデアや意見を出すことになっています。
仕事としては、内装材の選定から店内のテーブル、椅子、テーブルクロス、食器、小物など、インテリアからテーブルコーディネートまでを担当します。
高級住宅地の駅の近くなので、セレブ感を漂わせながら、優雅な音楽とともにランチなどを召し上がっていただけるお店にしようと、プロジェクト全員一丸となって頑張ります。