友人宅でイタリア料理 ♪ （06/11）
今日は楽しみにしていたランチの日！
イタリア料理が得意な Ｙ さん宅へイソイソ 行ってきました。
大目的は 「快眠インテリア」 の講座の際に使う 「快眠薬膳」 を作ってもらうことだったのですが、
ランチ会もいっしょにしちゃいましょう！ ということになって仲のいい３人が集まりました。
これは メインの鶏料理
トマトのソースと、青いのはブルーチーズです。
岩塩、にんにくをもみ込んであります。
これはフルーツサラダ
イチゴソースをかけていただきました。
イチゴソースは初めてだったのですが、とても美味でした。
これは生春巻き
生春巻きの上にカマンベールチーズや生ハムや鴨肉が乗ってます。
スイートチリソースでいただきました。
これはしめさばとアボカド。
意外な取り合わせでしたが、これまた美味！！
お料理が得意な人にはほんと憧れます。
色々教えてもらったので、我が家でも頑張ってみるつもりです。
そうそう言い忘れましたが、彼女も現役で頑張っているインテリアコーディネーターさんなんです。
なのにお料理もこの腕前！
私も頑張らねばー と思った一日でした。
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